Ausbau während 10 Monaten in französischer und amerikanischer Eiche. Amancio Fernández möchte in diesem Wein die Frische vom Atlantik mit dem Ausdruck des Terroirs kombinieren. Dunkles leuchtendes Rubinrot. Aromen von Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Erdbeeren. Am Gaumen dicht und und kräftig mit feinkörnigen Tanninen. Der Wein wirkt sehr elegant und harmonisch, ohne seine Kraft zu verlieren. Er endet kräftig mit einem Touch erdiger Mineralik. Wine Spectator 91/100